通信员陈晓墁 闫正朝 报道:为深切落实“校园餐”专项整治工做要求,巩固并提拔食堂平安办理程度,11月17日上午,竹溪县桃源乡核心学校食堂组织开展了色标办理深化培训,旨正在通过再进修、再查核,落到实处。
培训通过理论、现场演示取模仿实操相连系的体例,沉点强化了工器具的专色公用、存储区域的明白划分以及加工动线的严酷分手,确保每位员工都能熟练使用,从泉源上杜绝交叉污染风险。
此次培训是学校应对“校园餐”专项整治的环节行动之一。学校将把色标办理的施行环境纳入常态化放哨沉点,并成立长效机制,持续巩固培训成效,守护好全校师生“舌尖上的平安”。


