美国总统奥巴马1月４日签订两院通过的《食物平安现代化法案》，使之成为正式法令。美国食物平安监管系统将面对７０多年来最大一次。正在食物平安问题上应以防止为从，食物行业对食物平安承担更多义务。
自２００６年来，美国发生多起食物污染事务，对美国药管局的声誉形成沉沉冲击。（任海军）。
